腊八 | 八宝味全， 事事“粥”全

腊八节，这个在农历十二月初八的日子，虽不像除夕、中秋那般为人熟知，但它却承载着丰富的历史和文化内涵。在古时，这一天是我国一些地方祭祀祖先和神灵的重要日子，这些神灵包括门神、护神、宅神、灶神、井神等。而随着佛教的传入，腊八节也成为了纪念释迦牟尼佛成道的节日。

《礼记·郊特牲》中记载：“天子大蜡八。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”这说明在古代，腊祭是极其重要和神圣的。天子要聚集这一年的所有收成，向保佑农业丰收的诸神、天地万物表示感谢，并祈求来年的风调雨顺。一年一度的腊祭，就是一场感恩报恩的盛大仪式，也是中国人深厚感恩和仁义之心的最好体现。

除了祭祀活动，腊八节还有一项重要的习俗，那就是喝腊八粥。《燕京岁时记》中描述：“腊八粥者，七宝五味粥。用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”这便是我们今天所见的腊八粥的雏形。腊八粥的食材丰富多样，寓意着五谷丰登、生活美满。

腊八节也是春节的序曲，是团圆的前奏。《隋书·礼仪志》中说：“腊者，接也。”意味着新旧交替，旧年即将过去，新年即将来临。这一天的团聚，寓意着家人间的深厚情感和美好的祝愿。

随着时代的变迁，虽然腊八节在现代社会中的地位不如其他传统节日那么显眼，但它仍然承载着中国人深厚的感恩和祈福之情。一碗热气腾腾的腊八粥，不仅是对过去的感恩，也是对未来的美好期盼。

一家一粥一香甜

一年一岁一团圆

钰程科技祝愿各位

在新的一年里

万事“粥”全

事事顺心

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